●産地●
ニュージーランド、南島または北島
【南島産】 口中の拡がりが素晴らしく、余韻がとっても長い果実風味が特徴です。パッションフルーツやレモングラスの風味、エレガントで爽やかなワインです。
【北島産】 香りの北島、口中拡がり自慢の南島と言われています。トロピカルフルーツの香りが十分に楽しめるのが北島産ソビニヨンブランの最大の特徴です。
●ぶどう品種●
当社一番人気の白ソーヴィニョンブラン種100％。ニュージーランドで最も多く収穫されている白品種です。華やかな香りと口中で拡がる果実味が最大の魅力！南島産と北島産の香りと味わいの違いをお楽しみください。目を閉じると、冷涼な海岸線気候の南島の景色、温暖な気候で石灰層の土壌がある北島の情景が浮かんでくることでしょう。
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
クリーム系のお料理、お魚や野菜の天ぷらとも相性よしです。魚介系パスタにも。
●特徴●
世界で最も注目を浴びている白の大人気品種＜ソーヴィニヨンブラン＞はニュージーランドワインを代表する白品種です。ただ辛口を好む酒好は世界的に変化をしており、より複雑でエレガントな要素がワインに求められる時代へとなっています。グアバやメロンなどのトロピカルフルーツの華やかな香りの奥にレモンやライムなどの柑橘系の香りが拡がります。味わいを楽しく想像できる若々しいソーヴィニヨンブランです。

●こんなお料理と一緒にどうぞ●
クリーム系のお料理、お魚や野菜の天ぷらとも相性よしです。魚介系パスタにも。

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