●産地●
ニュージーランド、南島ワイパラ地区

●ぶどう品種●
リースリング種、甘口ファンにおすすめ

●特徴●
　極めて綿密な質感、伸びやかで細身の酸、そして傑出した余韻の長さがあります。安価で簡易なリースリング種は、ベタついた白桃のような甘さだけとなってしまいます。当ワインは、冷涼な気候と痩せた土壌から得た、しっかりとした酸とのバランスをお楽しみ頂けます。

●こんなお料理と一緒にどうぞ●
ブリや金目鯛、トロのような脂ののった魚ではなく、タイやヒラメなど、高級でたんぱくな食材との相性が良いワインです。ホタテのワイン蒸しもオススメ。また甘辛系のタイ料理や中華料理とも意外とイケます。

クリーンスキン・リースリングはワイン屋自社輸入!