物件探しの旅３
今回は渋谷・恵比寿・西麻布エリアを見てきました。
西麻布は随分と廃れたイメージ。一昔前、ちょっと不便な大人の遊び場的な印象でしたが、今ではただ単に不便で偏屈なお店が多いエリアとなっていたように感じました。家賃も一時期の半値、飲食初心者でもOPEN出来るレベルまで下がりつつあります。深夜系の営業を余儀なくされるエリアであり、業態も限られてくる難しい場所という印象です。
恵比寿は相変わらずの高値安定。しかし、一時程の人出もなく、少し落ち着いた様子。ただ、飲食店の乱立は相変わらず。人出に対して飲食店が多過ぎる街。勝ち組と負け組が明確に分かれています。独立系飲食店、個性のあるお店も多く、業態も内容も問われる日本最高峰の上級者向きエリアと言えるかもしれません。
渋谷は広い。どこからどこまでを渋谷と言っていいのか。エリアによっては西麻布っぽっくもあり、恵比寿っぽくもあります。センター街周辺は相変わらずの人出が多く、１階にある飲食店は２４時間稼働のチェーン系飲食店のみ。家賃は新宿のデパート街にも負けない程の高値。普通の飲食店は地下か２階以上にしか存在出来ません。平日のみならず土日にも動くエリアであり、魅力的だが予算とコンセプトが合わない街。
では、当社ワイン屋の２店舗目をどこの町でやるべきなのか？ワインを楽しく飲んでくれる人があり、安価で提供出来る家賃レベル。夜だけの営業を目指しており、近所にサラリーマン人口が多く欲しい。南新宿とか代々木、新宿３丁目界隈を勉強してみようかと考えています。
2010-05-28 16:29
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