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新しいワインのかたち 「クリーンスキン・ワイン」 高品質・低価格、業務用ワイン小売りします!

 クリーンスキン 2

※写真はオーストラリア・シドニーの酒屋で販売されるクリーンスキンワイン(イメージ)



新しいワインのかたち「クリーンスキン」。高品質低価格、毎日ワインを飲むあなたのために新発売!オーストラリア&ニュージーランドから直輸入。ワイン屋のクリーンスキンは全8種。

「クリーンスキンワイン」はワイナリーのラベル(エチケット)や装飾がボトルの表面になく、裏面のアルコール度数や製造元など法的に記載しなければならない情報のみ掲載されたワインです。品質になんら問題なく美味しいワインを安価に楽しめます。

オーストラリアでは「クリーンスキンワイン」は1960年代からワインの供給を調整するために販売されていました。2000年代に入り、この高品質で低価格なワインを大々的に大手小売酒販店が販売を始め、今ではオージーの食卓には欠かせないものとなっています。

当社ではオーストラリアとニュージーランドから約10年前から輸入をしております。毎日飲むデイリーワインとして、ワインカクテルに、またオリジナルラベルを作成したりと、使い方次第で楽しみ方が広がります。

新しいワインのかたち 「クリーンスキン・ワイン」 高品質・低価格、業務用ワイン小売りします!

価格:

849円 (税込) 1,275円 (税込)

[ポイント還元 8ポイント~]
品種:
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【クリーンスキン・シラーズ 1本849円】
●産地●
オーストラリア、南オーストラリア州
●ぶどう品種●
シラーズ種、やや甘め・果実味たっぷりの凝縮感
●特徴●
豪州で最も多く収穫される赤ぶどう品種。そのシラズの聖地と呼ばれるのが南オーストラリア州。シラズ種の栽培に必要な太陽、地下水、土質を備えており、この価格帯とは思えないほど本格的な味わいに仕上がっています。
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
バール系フード全般、焼き鳥のタレ、みりんと醤油の料理、中華料理、肉の煮込み系、デミグラスソース、赤色内臓系、トマトソースしっかりとした濃い目の味わいがあり、黒胡椒を使うお料理とぴったり。焼き鳥やステーキなど、しっかりとボリュームのあるお肉料理とも十分に楽しめます。


【クリーンスキン・カベルネソーヴィニヨン 1本1,012円】
●産地●
オーストラリア、南オーストラリア州
●ぶどう品種●
カベルネソーヴィニヨン種、タンニン豊か
●特徴●
しっかりとした果実味と清涼感のある香りが特徴の万人に好まれる飲みやすい赤ワインです。
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
肉料理。ラムチョップ、すき焼き、赤身の刺身など。


【クリーンスキン・シャルドネ 1本849円】
●産地●
オーストラリア、南オーストラリア州
●ぶどう品種●
シャルドネ種、やや辛口・爽やかな香り
●特徴●
豪州で最も多く収穫される白ぶどう品種。先天的な個性が少なく、万人受けしやすいワインです。さわやかな柑橘系イメージ。白身魚や唐揚げなどレモンを絞るお料理との相性がとても良く大人気です。
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
シチューやドリア、グラタンなどホワイトソースと相性抜群。白身系のお肉・お魚と。


【クリーンスキン・マルボロ・ソーヴィニヨンブラン 1本978円】
●産地●
ニュージーランド、南島マルボロ地区
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
クリーム系のお料理、お魚や野菜の天ぷらとも相性よしです。魚介系パスタにも。
●ぶどう品種●
ソーヴィニョンブラン種、華やかな香りが最大の魅力!
●特徴●
世界で最も注目を浴びている白の大人気品種<ソーヴィニヨンブラン>しかも、その聖地とも言えるマルボロ産クリンスキンが日本初上陸です。ただ辛口を好む酒好は世界的に変化をしており、より複雑でエレガントな要素がワインに求められる時代へとなっています。このワイン最大の特徴は<華やかな香り>です。嗅いだだけで味わいを楽しく想像出来るレベルまで熟したソーヴィニヨンブラン、流石マルボロ産の本格派です。


【クリーンスキン・豪州産・ソーヴィニヨンブラン 1本1,012円】
●産地●
オーストラリア、マクラーレンヴェイル地区
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
クリーム系のお料理、お魚や野菜の天ぷらとも相性よしです。魚介系パスタにも。
●ぶどう品種●
ソーヴィニョンブラン種
●特徴●
爽やかな白ワイン。これからの季節にぴったり。



【クリーンスキン・リースリング 1本978円】
●産地●
ニュージーランド、南島ワイパラ地区
●ぶどう品種●
リースリング種、甘口ファンにおすすめ
●特徴●
 極めて綿密な質感、伸びやかで細身の酸、そして傑出した余韻の長さがあります。安価で簡易なリースリング種は、ベタついた白桃のような甘さだけとなってしまいます。当ワインは、冷涼な気候と痩せた土壌から得た、しっかりとした酸とのバランスをお楽しみ頂けます。
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
ブリや金目鯛、トロのような脂ののった魚ではなく、タイやヒラメなど、高級でたんぱくな食材との相性が良いワインです。ホタテのワイン蒸しもオススメ。また甘辛系のタイ料理や中華料理とも意外とイケます。


【クリーンスキン・ピノグリ 1本978円】
●産地●
ニュージーランド、ワイパラ地区
●ぶどう品種●
ピノグリ種、やや辛口
●特徴●
一般的な辛口濃厚なピノグリ種とは異なり、今回のピノグリは、ラマート(銅色=ロゼに近い)仕上げのオレンジワインです。48時間のスキンコンタクト(皮を漬ける)方式で果皮のタンニンをワインに混ぜ込み、独特の渋みとコクを醸し出しています。最初に感じる香りは、マンゴーやメロンのような甘いフルーツ。その奥にスキンコンタクトからくるリンゴの皮をのような渋みとコクを感じ、口中で果実の奥深さを複層に渡って感じる仕上がりです。和食全般との相性が良くどなたにも好かれる癖のない仕上がりです。
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
意外にも相性がいいのは中華・タイ・インド料理。濃いめの和食にも。


【クリーンスキン・マルボロ・ピノノワール 1本1,275円】
●産地●
ニュージーランド、南島マルボロ地区
●ぶどう品種●
ピノノワール種、さっぱり・香と果実味のバランスが良い
●特徴●
 最も高級な赤ぶどう品種。寒冷地で最高のパフォーマンスを発揮するピノノワール。ピノノワール種の栽培に必要な地下ミネラル、石灰土壌を備えており、この価格帯とは思えないほど本格的なピノノワールらしい味わいに仕上がっています。
赤ワインはピノノワールに始まりピノノワールに終ると言われる程人気があります。この価格帯で寒冷地・本格土壌栽培マルボロ産ピノノアールが味わえるのは<クリーンスキン>だからです。その価値が分るお客様層への訴求アイテムとして十分に期待に応えます。最低限ピノノワールという品種を知っている方には大絶賛されるアイテムです。
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
魚、鶏肉料理と相性が良いです。鶏肉料理ならグリル、唐揚げもなかなかいけます。


【クリーンスキン・スパークリング・ホワイト 1本1,275円】
●産地●
オーストラリア、南オーストラリア州
●ぶどう品種●
シャルドネ種とピノノワール種のブレンド、辛口・長い余韻と深い香り
●特徴●
この価格帯とは思えない程にスムースな喉越し。香りも余韻も十分にあり、老若男女、シーンを選ばない万能プレーヤーです。


【クリーンスキン・スパークリング・レッド 1本1,275円】
●産地●
オーストラリア、南オーストラリア州
●ぶどう品種●
タンニンも充分楽しめるシラーズ種、やや甘口
●特徴●
ムース(泡)まできれいな紅色スパークリング。食前・食中・食後タイミングを選ばないオールマイティなスパークリングワインです。


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自社輸入バナークリーンスキン・ワインは全てワイン屋自社輸入!

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