※写真はオーストラリア・シドニーの酒屋で販売されるクリーンスキンワイン(イメージ)
Cleanskin Chardonnay ★1本あたり、なんと1,050円★
新しいワインのかたち「クリーンスキン」。高品質低価格、ワインの無印良品。毎日ワインを飲むあなたのために新発売!オーストラリア&ニュージーランドから直輸入。ワイン屋のクリーンスキンは全9種。
「クリーンスキンワイン」はワイナリーのラベル(エチケット)や装飾がボトルの表面になく、裏面のアルコール度数や製造元など法的に記載しなければならない情報のみ掲載されたワインです。品質になんら問題なく美味しいワインを安価に楽しめます。
オーストラリアでは「クリーンスキンワイン」は1960年代からワインの供給を調整するために販売されていました。2000年代に入り、この高品質で低価格なワインを大々的に大手小売酒販店が販売を始め、今ではオージーの食卓には欠かせないものとなっています。
当社ではオーストラリアとニュージーランドから約15年前から輸入をしております。毎日飲むデイリーワインとして、ワインカクテルに、またオリジナルラベルを作成したりと、使い方次第で楽しみ方が広がります。
●産地●
オーストラリア、南オーストラリア州
●ぶどう品種●
シャルドネ種、やや辛口・爽やかな香り
●特徴●
豪州で最も多く収穫される白ぶどう品種。先天的な個性が少なく、万人受けしやすいワインです。さわやかな柑橘系イメージ。白身魚や唐揚げなどレモンを絞るお料理との相性がとても良く大人気です。
●こんなお料理と一緒にどうぞ●
シチューやドリア、グラタンなどホワイトソースと相性抜群。白身系のお肉・お魚と。