ワインを点数で評価すること・・・ １月２２日
ワイン評論家＜ロバート・パーカー＞を知っている方はかなりのワイン通。知らなくても大丈夫です。６０代アメリカ人・ワイン評論家で消費者目線でワインを評価する人、１００点で１本ずつ評価している人です。
ピカソの絵とか北斎の絵に値段はついても点数はつかないですよね？旧世界のワインって、新世界のワイン作りとルールが違うので、美味しいだけのワインは作りにくい背景があります。
旧世界ワインでは、地域・村・畑によって栽培法・収穫法・収穫量・醸造法にも厳密なる規制があります。＜酒税＞を各国で死守したい、＜伝統＞を守り＜個性＞を尊重するため、と言われています。
新世界ワインであは、作り手が自由な発送でどこに何を栽培してもＯＫです。もちろん、収穫量なども作り手次第です。美味しいワインを安価に作るだけなら新世界が有利なのはこのような背景があります。
当社はオセアニアワイン専門のインポーターであり、美味しくて安価なワインを消費者にお届けするのが仕事です。芸術品の取り扱いはありません。オーストラリアやニュージーランドの農家が一生懸命ぶどうを育て、ワインメーカーが美味しく作ったワインを自社で輸入通関し消費者へ届けています。
自宅や会社帰りに仲間と楽しく飲むのに芸術品は不要ですよね？美味しくて安価な事が大事な時代ですよね？貴族なら別かもしれませんが。
フランスで＜パーカーポイント＞の評判は芳しくありません。そりゃ、芸術品に点数つけるのは可笑しく感じるでしょう。日本の寺とか城が点数で序列化されていたら不快でしょう。その寺や城には歴史や事情があり、現在に伝統文化を継承する役割も果たしています。
一般的な日本人が＜ボジョレー村収穫＞を喜ぶ必要があるのか？日本人が何百年も変わらない＜シャトー＞を尊む必要があるのか？アカデミックな勉強をした人でないと、それぞれの価値は解りえないと思う。それよりも、美味しくて安価なワインはいかがだろう？
これでまたワイン輸入協会の大半のメンバーに叩かれる・・・。しかし、一般的な日本人は＜もっと＞より＜ちゃんと＞の時代に適応しつつあり、＜ステータス＞より＜美味しい事＞を選ぶ時代だと信じている。もちろん、旧世界ワインにも＜美味しい安価＞なワインはたくさんある！世の中にまずいワインなどない！ただ、懐事情がさびしく、また、芸術作品を理解出来るほどアカデミックな勉強もしてこなかっただけだ。
わが社は美味しくて安価なワインを輸入し、販売していく事が仕事である。
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