ぶどう品種から選ぶ ～ ピノ・ノワール
明るい綺麗なルビー色、ツンと張りつめたようなストロベリーやラズベリー系の香り、繊細な味わいが特徴の赤ワインです。果皮の薄いピノ・ノワールは病害に弱く、栽培だけではなく醸造にも細心の注意が必要な高級ワインです。
冷涼な大陸性気候での栽培が行われ、オーストラリアではタスマニア、ニュージーランドではマールボロなどが有名産地です。
エレガントでチャーミングなピノ・ノワールにハマっているワイン好きは数知れません。。
タマ―リッジ・クーンベンド ピノ・ノワール1本2,480円
●産地
オーストラリア、タスマニア
●オーストラリアの著名ワイン批評家James Hallidayが92ポイントと評価したタスマニアを代表するピノ・ノワール。豊かな酸味と味わいが楽しめます。
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ヴィンヤードはブラックスワンが飛来する幻想的な湖に隣接しています。
フォレストエステート・ピノ・ノワール1本2,280円
●産地
ニュージーランド、マールボロ
●ニュージーランドのピノ・ノワールの名産地マールボロから仕入れました！
豊かな香りと複雑な味わいが楽しめます。
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ワイパラスプリングス・ピノ・ノワール1本1,800円
●産地ニュージーランド、ワイパラ
●近年、ニュージーランドで注目されているワイン産地、ワイパラ。
ピノ・ノワール初心者におすすめのお手頃価格の1本です。
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ウーラストンエステート・ウィングスパン・ピノノワール1本1,800円
●産地ニュージーランド、ネルソン
●エントリーレベルとしてはお買い得！本格的なピノノワールの香り、美しいルビー色、きめ細かい喉ごし、そしてゆっくりと優しく長い余韻が味わえます。
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アタランギ・ピノ・ノワール1本7,560円
●産地ニュージーランド、マーティンボロー
●ニュージーランドのピノ・ノワールといえば「アタランギ」、このワインです！
世界中のワインファンが称賛するニュージーランドを代表するピノ・ノワールです。
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